Udo Jürgens
Aber bitte mit Sahne

Kurzübersicht zum Song

„Aber bitte mit Sahne“ ist ein deutschsprachiger Schlager von Udo Jürgens. Die Musik stammt von Udo Jürgens, den Text schrieb Eckart Hachfeld. Der Titel erschien 1976 auf dem Album „Aber bitte mit Sahne“. Das Lied zählt zu den bekanntesten Aufnahmen von Udo Jürgens und wurde zu einem festen Bestandteil seines Repertoires. Musikalisch verbindet es eingängige Unterhaltungsmusik mit einem bewusst leichtfüßigen, erzählerischen Vortrag. Inhalt und Präsentation stehen in der Tradition des Chansons und des deutschsprachigen Schlagers, bei denen Alltagsbeobachtung, Figurenzeichnung und ironische Zuspitzung eine wichtige Rolle spielen. Verifizierbar ist vor allem seine große Popularität im deutschsprachigen Raum; weitergehende Deutungen zur Entstehung sollten ohne belastbare Quellen nicht behauptet werden.