Elvis Presley
Polk Salad Annie (Las Vegas Hilton - 11Th August 1972 Dinner Show)

Kurzübersicht zum Song

"Polk Salad Annie" ist ein Song des US-amerikanischen Songwriters Tony Joe White. Elvis Presley führte den Titel in seinen Konzertprogrammen der frühen 1970er Jahre regelmäßig auf. Die Bezeichnung "Las Vegas Hilton - 11th August 1972 Dinner Show" verweist auf eine Live-Aufführung im Las Vegas Hilton in Paradise, Nevada. Das Las Vegas Hilton war 1972 Presleys feste Spielstätte für seine Engagements in Las Vegas. Die Fassung gehört zum Repertoire der August-1972-Konzerte, die Presley mit seiner Tournee- und Las-Vegas-Band präsentierte. Presleys Live-Versionen des Stücks sind für ein markantes, rhythmisch akzentuiertes Arrangement bekannt. Der Song basiert auf Whites Original, das Southern-Soul-, Country- und Swamp-Rock-Elemente verbindet.

Hintergrund

„Polk Salad Annie“ wurde von Tony Joe White geschrieben. White veröffentlichte den Song 1968 auf seinem Album Black and White. Die Komposition verbindet Elemente aus Swamp Rock, Southern Rock und funkig akzentuiertem Country-Blues. Der Titel bezieht sich auf poke sallet, eine im Süden der USA bekannte Wildpflanze, die in der Songhandlung als Armutsessen erscheint.

Elvis Presley und der Song

Elvis Presley nahm „Polk Salad Annie“ in sein Live-Repertoire der frühen 1970er Jahre auf. Der Song gehörte zu den markanten Konzertnummern seiner Las-Vegas-Engagements und wurde von Presley als rhythmisch betonte Bühnenperformance mit ausgeprägter Körpersprache präsentiert. In Presleys Live-Fassung erhielt das Stück eine deutlich härtere, stärker auf Groove, Bläserakzente und dramatische Spannungssteigerung ausgerichtete Form als in der ursprünglichen Studioaufnahme von Tony Joe White.

Die Aufführung vom 11. August 1972

Die Bezeichnung „Las Vegas Hilton - 11th August 1972 Dinner Show“ verweist auf einen Auftritt im Las Vegas Hilton während Presleys Sommer-Engagements 1972. Das Las Vegas Hilton war in dieser Phase Presleys zentrale Konzertstätte in Las Vegas. Die Dinner Show vom 11. August 1972 gehört zu der Serie von Auftritten, aus denen auch Material für das Live-Album Elvis as Recorded at Madison Square Garden und für zeitnahe Konzertmitschnitte derselben Tournee- und Engagement-Phase bekannt ist.

Musikalische Merkmale der Live-Version

Presleys Konzertfassung von „Polk Salad Annie“ war auf eine große Live-Besetzung zugeschnitten. Zu dieser Besetzung gehörten in seinen Vegas-Shows 1972 die TCB Band, ein Orchester, Background-Sängerinnen und die Gospelgruppe The Stamps. Die Live-Arrangements dieser Zeit arbeiteten mit einem markanten E-Gitarren-Riff, einem schweren Schlagzeugpuls und prägnanten Bläsersätzen. Presley setzte den Song regelmäßig als körperlich intensive Bühnennummer ein, wodurch „Polk Salad Annie“ in seinem Konzertprogramm eine andere Funktion erhielt als balladenhafte oder stärker vokalzentrierte Titel.

Kulturelle Einordnung

„Polk Salad Annie“ zählt zu den Songs, die mit Presleys Bühnenimage der frühen 1970er Jahre besonders eng verbunden sind. Die Nummer steht exemplarisch für seine Hinwendung zu einem erdigeren, rhythmusbetonten Live-Sound nach seinem Comeback-Ende der 1960er Jahre. Durch Presleys Konzertfassungen erreichte ein von Tony Joe White geschriebener Südstaaten-Song ein großes internationales Publikum innerhalb des Mainstream-Showgeschäfts von Las Vegas.